Hjortfärs

Hjortfärs är ett hälsosamt och näringsrikt alternativ till traditionell nötfärs som har blivit alltmer populärt bland matentusiaster. Hjortfärs är magrare än nötfärs och har en mild, naturlig viltsmak som gör den till ett spännande inslag i många rätter.

​

Samtidigt är det lika enkelt att använda hjortfärs i köket som när du lagar andra färsrätter. Byt bara ut ditt protein i dina favoritrecept till hjortfärs och laga som du brukar. Lika enkelt fast mer smak och mer hållbart.

Hjortfärs är också rik på järn och andra viktiga näringsämnen som vitamin B12, vilket gör den till ett näringsrikt val för den medvetne matkonsumenten.

Att använda hjortfärs i dina rätter kan ge en extra dimension av smak och textur, samtidigt som det är ett mer hållbart köttval än till exempel nötkött eller fläskkött. Så om du letar efter en ny och spännande ingrediens att utforska i ditt kök, är hjortfärs definitivt värt att prova.

Ingredienser

Hjortkött 100%

Artikelnummer 150

ICA ​401131

COOP 18880

HEMKÖP 101406984 

​

Kfp/Dfp: 10

RECEPT MED HJORTFÄRS