Asiatiska viltfärsbiffar
med böngrodds- och gurksallad, soyamajonnäs och potatis Här är ett härligt middagstips med hållbart viltkött som får gifta sig med...
top of page
Viltköttbullar - de bästa recepten
Den 23 augusti är det återigen dags att hylla en av de mest älskade och ikoniska rätterna i svensk matkultur – köttbullar! Och varför...
Färsbiffar på hjort med citron och smörbakad vitkål
Klassiska färsbiffar är en omtyckt rätt. Detta enkla och snabba recept på klassiska biffar med hjortfärs piggas upp med härligt smörbakad...
Hjorttacos med lingonchutney och persiljemajonnäs
Pontus Frithiofs recept på hjorttacos blir en ny busenkel fredagsfavorit. Uppgradera fredagstacosen med hjortfärs av bästa kvalité och...
Köttfärsås på hjort
Vardagsvilt när det är som bäst, en klassik köttfärssås med smaker från svenska skogen och det blir en fullpoängare! Recept: Gör...
HJORTKÖTTBULLAR MED ENBÄRSGRÄDDSÅS, VÄSTERBOTTENPURÉ, RÅRÖRDA LINGON OCH PRESSGURKA
Ibland vill man bara ha en riktig klassiker! Och vad är inte bättre än att göra viltköttbullar på hjort? Testa detta receptet på...
bottom of page